Anís verde y seco. El anís en grano es originario de los países de oriente medio aunque su cultivo se ha extendido a los países mediterráneos, siendo España uno de los principales productores.
El anís tonifica el aparato digestivo limpiando los intestinos de fermentaciones e infecciones siendo muy útil para lactantes y niños en caso de diarrea. También su capacidad expectorante.
Facilita la eliminación de las secreciones bronquiales por lo que es muy recomendable a asmáticos. Además, se recomienda a los que siguen un plan para dejar de fumar ya que actúa como un verdadero antídoto de la nicotina y elimina el olor a tabaco del aliento.