Habas fritas con sal

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Habas fritas peladas con sal

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Habas fritas en aceita vegetal y con sal.Muy nutritivas y ricas en hierro.

Entre las propiedades de las habas para reducir el colesterol, cabe destacar:

  • Actúan reduciendo el colesterol LDL o malo, ya que su fibra atrapa y elimina del organismo el exceso de grasas consumida a través de los alimentos.
  • Su contenido en lecitina desplaza al colesterol que se quiere depositar en las paredes arteriales para formar una placa de ateroma.
  • Tiene una acción antioxidante, evitando la oxidación de las grasas y su posterior acumulación en las paredes arteriales.
  • Aumenta la síntesis de colesterol bueno o HDL a nivel hepático.

Todas estas propiedades son beneficiosas para tratar la hipercolesterolemia, sino también para prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.