Chufa Hay 1 producto.

La chufa es un tubérculo milenario altamente nutritivo y medicinal. Entre sus propiedades destacan su alto contenido en ácido oleico, fibra, vitaminas, calcio, fósforo y otros aminoácidos esenciales como la Arginina.

Los beneficios nutricionales de la chufa son variados:

• regula la función intestinal.
• reduce el colesterol.
• tiene efectos prebióticos, antioxidantes, y cardiosaludable.

Perfecta para su consumo en crudo, remojada, o para la elaboración de horchata casera.

Indicada también para su cultivo, tanto para profesionales como para aficionados al huerto.