Pasas Sultanas

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Pasas sultana o corinto sin hueso 

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Las  pasas, sultanas o pasas de Corinto, las uvas secas tienen un elevado contenido en azúcar (100 gramos de esta fruta contienen hasta 70 gramos de azúcares naturales, glucosa y fructosa), una asombrosa fuente  de energía fácilmente asimilable ideal para niños y adolescentes, ancianos, deportistas y en especial para los eternamente  cansados.
Las uvas pasas, como las frescas, son desintoxicantes del organismo. De hecho, la cura de uvas , que se puede combinar con las pasas, es un tratamiento clásico de la medicina naturista en plena vigencia aún hoy en día, utilizado ya en tiempos de la antigua Grecia.
Como las ciruelas secas, son ricas en fibra, que ayuda a reducir el colesterol y regular el tránsito intestinal; además de hierro, potasio, calcio y selenio. Contienen vitamina A, indispensable para la vista, y pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B.

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