Habas secas repeladas

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Habas secas repeladas ( cocción fina )

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Las habas secas repelas son un alimento rico en fósforo, vitamina B9 y potasio, constituyendo un alimento muy recomendado para el desarrollo muscular y para personas que sufren hipertensión.

Las habas repeladas secas ayudan a favorecer el tránsito intestinal y ayudan a controlar la obesidad. Las habas secas son recomendables para mejorar el control de la glucemia en personas con diabetes, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon.

Las habas secas repeladas son muy apreciadas en la región Murciana para la elaboración de uno de sus platos típicos, los michirones.

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