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Pasas

Las pasas son un fruto seco que procedentes de la uva, poseen semillas y presentan una coloración oscura. Están amparadas por una denominación de origen que garantiza su procedencia, calidad y establece categorías comerciales (extra, primera y segunda) en función del tamaño del grano.

La uva pasa es el fruto arrugado obtenido por desecación de la uva, en la que se evapora gran parte de su agua. Hoy en día, las mejores pasas se obtienen por secado sobre las cepas. Este proceso consiste en cortar parcialmente los granos de los racimos y separar las hojas, de manera que las uvas queden bien expuestas al sol. Sin embargo, se suelen cortar los racimos maduros para luego dejarlos secar al sol.

Tipos de pasas que vendemos:

Pasas Sultanas
Pasas Moscatel s/h
Pasas Moscatel c/h

  • Pasas Sultanas
    Disponible

    Pasas Moscatel sin hueso

    Pasas Moscatel sin hueso

    Pasas Moscatel sin hueso

    Pasas Moscatel sin hueso

  • Pasas Sultanas
    Disponible

    Pasas Sultanas

    Pasas sultana o corinto sin hueso 

    Pasas sultana o corinto sin hueso 

    Pasas sultana o corinto sin hueso 

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  • Pasa de Denia con hueso
    Disponible

    Pasa de Dénia con hueso

    Pasa de Denia, con denominación de origen , secada de forma tradicional.

    Pasa de Denia, con denominación de origen , secada de forma tradicional.

    Pasa de Denia, con denominación de origen , secada de forma tradicional.