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Lentejas

Las lentejas son una de las legumbres mas nutritivas del mercado. Estas  son una fuente esencial de hidratos de carbono de absorción lenta y de proteínas. Es conveniente combinarlas con cereales para complementar el aporte de aminoácidos esenciales. Contienen vitaminas A y B (B1, B3 y B6) y minerales (hierro, cinc, potasio, fósforo, magnesio, selenio y calcio). Cocinarlas con alimentos ricos en vitamina C favorece la absorción de hierro. La cantidad de fibra alimentaria insoluble que aportan favorece la saciedad y ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre.

Puede encontrar en nuestra tienda: 

  • Lenteja pardina
    Disponible

    Lenteja pardina

    Lenteja pardina

    Lenteja pardina

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  • Lenteja castellana
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    Lenteja castellana

    Lenteja castellana

    Lenteja castellana

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  • Lenteja r?pida
    Disponible

    Lenteja pelada

    Lenteja pelada

    Lenteja pelada

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